La sidra Valverán Brut es elaborada en Asturias al más puro estilo del champagne francés, a través de una doble fermentación en botella. Con una edición limitada de 13.000 botellas, su sabor es fresco y de acidez muy equilibrada , lo que la convierte en una sidra versátil y muy apropiada para acompañar a infinidad de platos.