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DEL MAR>ANCHOAS EN ACEITE DE OLIVA SERIE LIMITADA DE CODESA 50GR
Incluye: Lata de Anchoas de la serie limitada gourmet 50 gr
DO / Productor:
5,50€
La "Serie Limitada" de Codesa se elaboran a partir del mejor Bocarte/Boquerón del Cantábrico, salazonado y curado en bodega por un tiempo medio de un año, para su posterior limpieza y fileteado por las manos femeninas mas expertas, consiguiendo así una anchoa limpia, carnosa, tierna (no blanda), con una textura y sabor excelentes, recordándonos su bouquet a lo que podríamos definir como el "jamón del mar".